Video: Ludvig XIV ja hänen ateriansa: Auringon kuninkaan uskomaton ahneus
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Ranskan hallitsijan nimi Louis XIV liittyy maan monarkisen vallan "kultakauteen". Auringon kuninkaan alla juhlia ja juhlia järjestettiin todella kuninkaallisessa mittakaavassa. Ludvig XIV: n hillittömästä ruokahalusta on kirjoitettu paljon: yhdellä aterialla hallitsija söi uskomattoman määrän ruokia.
Ludvig XIV: n hallituskauden aikana hoviseremonia alkoi saada voimaa, ja sitten hoviseremonia saavutti huippunsa. Jokaisen askeleen on oltava tiukasti etiketti. Kuninkaallinen ateria ei ollut poikkeus.
On huomattava, että Louis XIV: llä oli erinomainen ruokahalu lapsesta asti. Hallitsija syntyi kahdella hampaalla, joissa kaikki näkivät onnellisen merkin. Yksin märällä sairaanhoitajalla oli vaikeuksia. Ja 40 -vuotiaana kuningas oli tullut käytännössä hampaattomaksi, mikä ei kuitenkaan vaikuttanut hänen ruokahaluunsa millään tavalla.
Heti heräämisen jälkeen Ludvig XIV: lle tarjottiin salvia -tinktuura tai kuppi lientä tyhjään vatsaan. Tämä antoi hänelle ruokahalun. Kuninkaan aamiainen alkoi kello 12. Hallitsija söi yksin, mutta hänen pöydälleen tuotiin uskomaton määrä ruokia. Aluksi kuninkaalle tarjottiin kahden kaponin keitto (lihotetut kastroitut kukot), neljän tuhkan keitto, kukon kampasimpukoiden liemi, kyyhkysien liemi. Usein kuningas kaatoi keitot yhteen kulhoon.
Tätä seurasi kuumempi. Pöydällä oli valtavia annoksia riistaa, neljäsosa vasikasta ja 13 kyyhkynen pate. Välipalaksi he tarjoilivat paistettuja kalkkunoita, peltopyhiä ja kanoja. Jälkiruoaksi kuninkaan edessä oli valtava astia, jossa oli tuoreita hedelmiä, pienemmän kulhon vieressä, jossa oli kuivattuja hedelmiä, hilloa ja kompotteja. Varmasti hallitsija ei koskenut joihinkin astioihin, mutta hän lähetti säännöllisesti palvelijoita keittiöön lisää.
Koska kuningas aikuisena jäi ilman hampaita, hän ei pureskellut ruokaa, vaan nieli sen palasina. Tätä ruokailutapaa kutsuttiin "rabelaisiksi", pitäen mielessä kirjailijan Francois Rabelais'n "Gargantua ja Pantagruel" kyltymättömät hahmot. Sun Kingin aamiaiseen verrattuna hänen isänsä, Louis XIII, sama ateria ei vastannut. Hallitsijan isälle tarjoiltiin lientä, pehmeäksi keitettyjä munia ja paistettuja omenoita tai kirsikoita.
Sun Kingin seuraava ateria tuli klo 17.00. Louis XIV rohkaisi niitä, jotka olivat yhtä ahneita kuin hän itse. Jos joku pystyi syömään sian pään kerralla, hänet kunnioitettiin kuninkaallisella hyvällä.
Koska Louis XIV oli katolinen, hänen täytyi paastota, kuten kaikki muutkin. Kuninkaan pidättyvyys koostui vain yhden kapron keitosta, neljä kiloa vasikanlihaa, naudanlihaa ja lammasta. Lihapaistin sijasta tarjoiltiin kalaa: yksi karppi, sata katkarapua, lohta, kaksi kampelaa ja useita muita kalalajeja.
Ludvig XIV: n aterioiden laajuus on masentava. Mutta tässä oli vielä positiivinen hetki - hallitsijan hillitsemätön ruokahalu loi perustan kulinaaristen nautintojen kehittämiselle Ranskassa.
Korkean ranskalaisen keittiön lisäksi Louis XIV loi perustan muoti korkokengillä ja punaisella pohjalla.
Suositeltava:
Makedonian rakastavimman kuninkaan tärkeimmät romanttiset tarinat: Kuinka Aleksanteri I: n vankeista tuli hänen vaimonsa
Aleksanteri Suuri on yksi romanttisimmista sankareista länsimaisessa historiassa, missä häntä kuvataan kauniiksi nuoreksi mieheksi, jolla on lepatavat kiharat, joka laukkaa uskollisella hevosellaan Bucephalusilla uusien taisteluiden ja seikkailujen parissa. Hänestä on monia legendoja. Tunnetuin on se, miten hän kohteli Gordian solmua. Rakkaussuhteissa hän myös onnistui. Hänellä oli kolme vaimoa, monia sivuvaimoja ja kaksi nuorta rakastajaa
Kuinka Englannin kuninkaan morsiamesta tuli hänen sisarensa: Clevesin Anna
Kuningas Henrik VIII onnistui naimisiin rakkaudesta useita kertoja elämässään, mutta ei tässä tapauksessa: Anna Cleves inhosi sulhanen. "Hän ei ole niin kaunis kuin hänen sanotaan olevan", hän valitti. Taiteilija sai sen morsiamen kuvan koristamisesta, ensimmäinen neuvonantaja maksoi lopulta hengellään epäonnistuneesta parisuhteesta, ja Annaa itseään uhkasi kuninkaan edellisten vaimojen kohtalo - mennä maanpaossa tai tulla sovituksi ja päätyä lohkossa. Mutta kävi toisin - ja ruma, kuningas ei halunnut
Tanskan aurinkovaunuista Egyptin auringon temppeliin: 10 muinaista esineitä, jotka on omistettu auringon kultille
Aurinko on valon, energian ja elämän lähde. Se on ollut vuosisatojen ajan palvonnan kohde kaikissa muinaisissa sivilisaatioissa. Ja nykyään arkeologit löytävät tästä paljon todisteita - muinaisia esineitä, jotka voivat avata salaisuuden verhon muinaisten salaisuuksien yli
Elsa Kolesnikova ja hänen maalauksensa lasilla. Auringon kylmät maalaukset
Kun katsomme valokuvia tai jäljennöksiä maalauksistamme, jotka on maalannut maanmiehemme, Nižnevartovskin asukas Elsa Kolesnikova, voisi tahattomasti ajatella: tämä on todella mukavaa. Mutta silti … Syksy, talvi, kauniit koivut, rauha ja autuus - mitä sitten? Mitä tavallisessa maisemamaalauksessa on niin epätavallista? Mutta kun olet käynyt henkilökohtaisessa tai muussa näyttelyssä, jossa Elsa on mukana, katsonut hänen töitään "livenä", suhtautuminen tällaisiin "tavallisiin maisemiin" muuttuu dramaattisesti
Kuinka yksinkertaisesta palestiinalaispakolaisesta tuli Jordanian kuninkaan ainoa vaimo: Abdullah II ja hänen Rania
Kaikkien lakien mukaan hänellä on varaa saada useita vaimoja, mutta Jordanian kuningas Abdullah II ei edes katso muita naisia. Loppujen lopuksi hänellä on yksi ja paras - kuningatar Rania, joka kerran voitti hänen sydämensä. Kaikkien merkkien mukaan tämä avioliitto oli epätasa -arvoinen, mutta ketään ei kiinnostanut yleissopimukset, ja rakastuneen Abdullahin isä, kuningas Hussein, tuli henkilökohtaisesti morsiamen isän kotiin pyytämään hänen kättään avioliittoon