Miten Venäjällä muinaisina aikoina vieraita tervehdittiin, mitä he kohtelivat ja miten he näkivät

2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04

Venäjällä vieraat otettiin vastaan sydämellisesti ja vieraanvaraisesti. Vieraanvaraisuus on upea venäläinen piirre, joka osoittaa paitsi halun jakaa joitain aineellisia etuja myös antaa osan sielustasi. Uskottiin, että henkilö, joka kunnioittaa ihmisiä, osoittaa anteliaisuutta, ei koskaan jää yksin, hänen talonsa on aina täynnä naurua ja onnea. Vieraanvaraisuus oli kaikessa: se oli tervetulovieraiden vastaanotto ja ruokien tarjoilu ja jopa yöpyminen. Omistajat eivät vain voineet ruokkia, vaan myös antaa viimeisen kappaleen. Nykyään monet ihmiset ovat lukittuina digitaaliseen maailmaan. Sosiaalinen fobia on vallalla. Mutta ennen vanhaan oli täysin luonnollista tavata, kattaa pöytä ja nukkua parhaassa paikassa. Joten se hyväksyttiin.

Miksi vieraille tuotiin leipää ja suolaa

Venäjällä vieraat olivat aina tervetulleita. Kun he tapasivat, isännät kumarsivat vieraalle, kohtelivat heitä leivällä ja suolalla, yrittivät viihdyttää, ruokkia, juoda, yleensä ympäröivät heidät huolellisesti. Kun kokous oli suunniteltu, eli isännät tiesivät, että vieraita tulee, he alkoivat valmistautua tähän tapahtumaan etukäteen. Ja kun kauan odotetut vieraat ilmestyivät, kynnykselle tuotiin suolaleipä. Emäntä teki tämän, koska hän leipoi tuoksuvaa leipää. Hänet pantiin kirjailtuun pyyhkeeseen ja tarjottiin vieraille maistaa pala.

Leipä Venäjällä symboloi vaurautta, runsautta, ja mitä tulee suolaan, sitä on aina pidetty erityisenä amulettina. Tällainen kokous merkitsi sitä, että isännät toivottivat vieraille onnea, hyvyyttä ja rauhaa ja pyysivät Jumalaa suojelemaan heitä. Muuten, omistaja ja emäntä voivat myös saada samanlaisen lahjan.

Mihin heitä kohdeltiin ja millainen tiukka tarjoiluruoka tarjoillaan: lounas piirakoilla on punainen

Illallinen Venäjällä järjestettiin myös tiukkojen sääntöjen mukaisesti. Jatkaessaan leivän ja suolan teemaa, omistaja tarjosi kaikille pöydän ääressä palan leipää suolalla. Pöydän keskelle asetettiin erityinen suuri lautanen, johon oli asetettu herkullisimmat palat. Tämä tehtiin korostaakseen iloa vieraiden kohtaamisesta: ne, joihin omistaja oli erityisen tyytyväinen, laittoi ruokaa tästä erityisesti suunnitellusta astiasta. Se oli erityisen kunnioituksen ilmaus.

Nyt se näyttää oudolta, mutta ateria Venäjällä alkoi piirakoilla. Siksi on olemassa sanonta "mökki on punainen kulmissa, mutta illallinen on piirakoissa". Kun vieraat arvostivat piirakkojen makua, oli vuorossa toinen ruokalaji, liha ja kala. Mitä tulee keittoihin, ne olisi pitänyt syödä aterian lopussa. Makeisia ja erilaisia jälkiruokia syötiin heti keiton jälkeen. Tämä on niin outo järjestys, joka tuntuu epätavalliselta tänään - loppujen lopuksi kaikki ovat tottuneet siihen, että lounas alkaa ensimmäisestä ruokalajista.

Missä tervetullut vieras istui ja mikä on punainen paikka

Vieraille annettiin tärkein paikka mökissä - punainen kulma, joka sijaitsi vinosti liesistä. Nimi osoittaa, että tämä on talon arvostetuin paikka, mikä tarkoittaa juhlallista, kaunista, juhlallista. Täällä voit nähdä kuvakkeita, rukouskirjoja, Raamattua. Tässä nurkassa he ottivat ruokaa, siunasivat nuoria, rukoilivat, suorittivat erilaisia rituaaleja, jotka liittyivät häihin, lasten syntymään ja hautajaisiin. Ja tietysti pöytä oli tärkeä osa kulmaa. Ruoasta täynnä, hän oli vaurauden, vakauden ja vahvan perheen symboli. Juuri täällä, punaisessa kulmassa, vieras istui korostaen hänen tärkeyttään ja arvoaan, kohtelemalla häntä ja osoittamalla huomion merkkejä. Muina päivinä omistaja istui pöydän ääressä täällä, ja jos häitä pidettiin, nuoret istuivat täällä.

Ja he panivat heidät nukkumaan: jotkut penkille, toiset liesiin

Ateria päättyi, ja vieraat alkoivat majoittua yöksi nukkumaan. Heille annettiin parhaat paikat mökissä - kauppoja. Talonpoikaistaloissa oli sekä naisten että miesten ja lasten paikkoja. Penkit asennettiin seinille, ja ne yhdistävät talon keskipisteen eli punaisen kulman. He eivät vain nukkuneet niiden päällä, vaan myös istuivat päivän aikana. Suorittaessaan erilaisia rituaaleja tällaiset talonpoikaiskalusteet personoivat tien, pitkän matkan.

Pisimmän myymälän nimi oli pitkä; naiset istuivat siinä kirjonnan, ompelun tai neulonnan aikana. Miehet eivät istuneet täällä, he olivat kiellettyjä. Naiset eivät kuitenkaan voineet istua lyhyelle penkille; vain miehet istuivat sillä syödessään. Siellä oli myös erityisiä penkkejä, esimerkiksi kynnys - eräänlainen pöytä. Pienessä käsityötyössä käytettiin kauppaa hauskalla nimellä”luinen” ja veistetty hevosen pää. Erityisesti tervetulleille vieraille paras paikka oli tarkoitettu - sänky liesi. Siellä oli aina lämmin, mukava ja mukava. Yleensä perheen vanhimmat ja nuorimmat olivat lämpimässä sängyssä.

Juo tiellä, istu polulla ja miksi tien piti olla pöytäliina

Kun vieraat kokoontuivat kotiin, he saattoivat ja käytettiin myös tiettyä rituaalia. Jotta tie olisi helppo ja miellyttävä, he joivat tiellä, sitten oli tarpeen istua polulla.

Perinteinen juominen tiellä sai alkunsa Venäjän vaeltajien kunnioittamisesta. Monet ihmiset vaeltivat teitä pitkin, lähtivät kotoaan, ja yleensä tavoite oli sama - Jumalan etsiminen. Vaeltajat etsivät totuutta vaelluksiltaan, hylkäsivät tarkoituksellisesti maalliset ilot ja valitsivat oman tiensä palvella Jumalaa. He herättivät kunnioitusta, heitä kohdeltiin erittäin ystävällisesti. Hyvänä tekona pidettiin turvaa matkustajalle, ja kun hän valmistautui lähtemään, hänelle kaadettiin lasi. Ja tie oli matkustajan välttämätön ominaisuus. Istu polulle: uskottiin, että tällä tavalla voit ottaa energiaa mukanasi kotona, saada suojaa pitkän matkan aikana.

He toivottivat vilpittömästi vieraille hyvää matkaa, antoivat lahjoja ja herkkuja. He sanoivat, että tie oli pöytäliina. Tämä johtuu siitä, että Venäjän tiet olivat kauheita, niitä oli vaikea ajaa pitkin ja vielä vaikeampaa kävellä. Näin ilmaus "pöytäliinatie" ilmestyi - halu polun olevan sileä, kuten pöytäliina juhlapöydällä. Tyytyväiset, hyvin ruokitut ja hyvin nukkuneet vieraat lähtivät kotiin pitäen miellyttäviä muistoja sydämessään ja suunnittelemalla paluukutsua.

Mutta tämä kaikki koskee tavallisia ihmisiä. Huipulla oli usein salaliittoja tappaa ei -toivotut kilpailijat. Siksi Venäjällä on oma historiansa myrkkyjen käytöstä.