Dolce Vita: Fairfax Chocolate Festival
Dolce Vita: Fairfax Chocolate Festival

Video: Dolce Vita: Fairfax Chocolate Festival

Video: Dolce Vita: Fairfax Chocolate Festival
Video: ARTAPESTRY6-seminaari / ARTAPESTRY6 seminar - YouTube 2024, Marraskuu
Anonim
Fairfax Chocolate Festival, Virginia
Fairfax Chocolate Festival, Virginia

Suklaa - mustavalkoinen, katkera, rapea ja maitomainen tahmea, makea ja hapan - monien mielestä on mahdotonta olla rakastumatta tähän makeaan herkkuun. Se ei ole vain rasvoja ja hiilihydraatteja; ei, suklaa on kokonainen ideologia. Ei ole yllätys, että hänen ihailijansa kokoontuvat vuosittain, helmikuussa, festivaalille Fairfaxiin, Virginiaan, ja nostavat suklaan rakkautensa taiteen ja nautittavan vapaa -ajan tasolle.

Suklaafestivaali: loman symboli
Suklaafestivaali: loman symboli

Fairfaxin vanhat suklaaperinteet muodostivat festivaalin vasta vuonna 1992. Festivaali sai kuitenkin nopeasti vauhtia ja siitä tuli yleinen loma. On selvää, että Fairfax ei ole maailman pääkaupunki, vaan pieni amerikkalainen 25 000 asukkaan kaupunki, mutta missä muualla voit tuntea vanhan hyvän suklaan todellisen maun, jos ei maakunnissa?

Suklaafestivaali: Leivonnaiset
Suklaafestivaali: Leivonnaiset

Mutta et voi vain maistaa suklaata, vaan myös syödä sitä silmilläsi: loppujen lopuksi yksi loman osista on leivonnaisten kokki. Osallistujat luovat sille veistoksia - toisin kuin tavanomaiset makeiskilpailut, ainoa materiaali heille on … Et koskaan arvaa mitä!

Tietysti suklaata
Tietysti suklaata

Ehkä tällaisten temaattisten rajoitusten vuoksi ne jäävät jonkin verran jälkeen esimerkiksi Joseph Schmidtin makeista mestariteoksista - mutta tämä ei ole festivaalin pääasia. Ensinnäkin yleistä hauskan ja iloisuuden henkeä, joka on ominaista sekä suklaalle että sen ystäville, arvostetaan suuresti. Osallistujat kokeilevat erilaisia makeita herkkuja, tutustuvat kaupungin todella rikkaaseen historiaan, lähtevät retkille paikalliseen suklaatehtaaseen - ja matkan varrella he eivät menetä tilaisuutta kokeilla jotain maukasta, vaikka katsovatkin kuva: on juhlapäivä! Pikemminkin kaksi päivää - niin kauan festivaali kestää.

Fairfax -suklaafestivaali
Fairfax -suklaafestivaali

Voimme vain iloita siitä, että viime vuosisadalla kaakaopavujen ja sokerin halpenemisen ansiosta suklaa tuli lähes kaikkien saataville. Siksi tällaiset ihmismassat voivat nyt ilmaista vilpittömän rakkautensa häntä kohtaan. Eikä siksi, että se sisältää ravitsevia rasvoja, hiilihydraatteja ja teobromiinia, vaan koska suklaa on herkullista ja kaunista.

Suositeltava: