Sisällysluettelo:
- Kuinka perunat pääsivät Venäjälle
- Miksi perunoita kutsuttiin helvetin omenaksi?
- Perunat - herkku, joka tarjoillaan kuninkaan pöydälle
- Väestön kielteinen asenne ja miksi se syntyi
- Peruna mellakoita Venäjällä ja kuinka talonpojat polttivat pellot ja löivät virkamiehiä
Video: Perunamellakat Venäjällä tai Miksi talonpojat pelkäsivät juurikasveja enemmän kuin vihollisia
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Nykyään mikään perhe ei pärjää ilman perunoita. Sitä syödään päivittäisenä ruokana, valmistetaan lomalle ja käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tämä on monien tuttu ja rakastettu vihannes. Mutta oli aikoja, jolloin ihmiset eivät vain tunnistaneet perunaa, vaan myös aiheuttivat kauheita levottomuuksia. Kuinka tapahtui, että vihatusta "pirun omenasta" tuli mega-suosittu Venäjällä? Lue, kuinka perunat ilmestyivät maassamme, mitä polkua sen oli kuljettava ja mitä temppua viranomaiset pakottivat talonpojat istuttamaan tämän juurikasvin.
Kuinka perunat pääsivät Venäjälle
On monia versioita siitä, miten peruna pääsi Venäjälle. On erittäin suosittu tarina Pietari I: stä, joka oli Hollannissa ja kokeili siellä perunaruokia. Tsaari hämmästyi tämän kasviksen uudesta, uskomattoman miellyttävästä mausta ja päätti heti, että perunat tulisi viljellä välittömästi Venäjällä. Kreivi Sheremeteville lähetettiin koko pussi perunoita ja ohjeet tämän vihanneksen levittämiseksi kaikkialle. Pidin perunoista ja Katariina II: sta. Vuonna 1765 hänen asetuksellaan Irlannista ostettiin noin 8 tonnia "omenoita" eli perunoita.
Vihannes laitettiin tynnyreihin, käärittiin olkiin, ja hänen matkansa Pietariin alkoi. Koska kaikki tämä tapahtui syksyn lopussa, kun oli jo kylmä, mukulat jäätyivät tien päälle. Noin 100 kiloa selviytyi, ja ne istutettiin Pietarin esikaupunkiin, Riian lähelle, Moskovan alueelle, Novgorodin lähelle. Pugatšovin kapina häiritsi keisarinnaa perunoista. Seuraavan yrityksen teki jo Nikolai I. Vuoden 1840 nälänhädän aikana keisari antoi asetuksen perunan kylvämisestä kaikissa valtion kylissä. Nikolai I määräsi palkitsemaan omistajat, jotka saavuttivat hyviä tuloksia viljelyssä. Ja myös julkaistiin ohjeet tämän vihanneksen viljelystä, varastoinnista ja keittämisestä.
Miksi perunoita kutsuttiin helvetin omenaksi?
Ja vaikka Pietari I, Katariina II ja Nikolai I yrittivät tehdä perunoista suosittuja ja pelastaa talonpojat viljelyvaurioilta ja nälältä, he kieltäytyivät vilpittömästi kasvattamasta tätä satoa ja syömästä sitä. Syitä oli monia. Esimerkiksi 1700 -luvun ensimmäisellä puoliskolla Venäjällä riehui koleraepidemia. Lukutaidottomat talonpojat päättivät, että tämän kauhun syy oli peruna, joka oli juuri alkanut saada mainetta. Legenda kulki suusta suuhun, että ensimmäistä kertaa perunanversoja nähtiin kuuluisan porton haudalla, joka rikkoi kaikkia moraalinormeja. Siksi sen, joka syö pienen palan perunaa, on oltava valmis erilaisiin ongelmiin ja jopa helvettiin.
Talonpojat alkoivat kutsua perunoita paholaisen omenaksi. Itse asiassa heillä ei ollut aavistustakaan siitä, kuinka istuttaa sato, milloin sato, kuinka kokata. He yrittivät syödä perunoita raakana, mutta se oli erittäin mautonta. Syöessään raakoja vihreitä vihanneksia ihmiset saivat vakavan myrkytyksen ja jopa kuolivat. On selvää, miksi ihmiset vihasivat perunoita niin paljon eivätkä halunneet kategorisesti tunnustaa sitä maukkaaksi ja terveelliseksi tuotteeksi.
Perunat - herkku, joka tarjoillaan kuninkaan pöydälle
Kun talonpojat olivat hämmentyneitä perunanviljelyä koskevista määräyksistä, tämä vihannes otti vähitellen herkkuaseman keisarin palatsissa. Se valmistettiin monin eri tavoin: keitetty, paistettu, valmistettu jälkiruokia sokerilla, vuoat ja jopa puuroa siitä. Väestö, joka ei nähnyt näitä herkkuja, jatkoi protestointia perunoita vastaan ja kieltäytyi syömästä niitä. Kirkko ei muuten tukenut viranomaisia tässä asiassa, vaan päinvastoin väitti, että tätä vihannesta ei pitäisi syödä, koska se on oletettavasti hedelmä, joka vietteli Aadamin ja Eevan. Ja joka uskaltaa maistaa sitä, voi unohtaa taivasten valtakunnan.
Muuten perunoita ei myöskään hyväksytty muissa maissa. Esimerkiksi Euroopassa myös väestö vastusti sitä. 1500 -luvulla vihannes tuli Espanjaan ja paikallinen väestö kieltäytyi tunnustamasta sitä. Tätä kulttuuria käytettiin jonkin aikaa kukana. Louis XVI koristi pukunsa perunan kukilla, ja Marie Antoinette kiinnitti ne hiuksiinsa. Kauimpana perunan suosimistoimenpiteissä meni Preussin kuningas Fredrik II. Hänen käskynsä mukaan talonpojat, jotka eivät halunneet istuttaa perunoita, riistettiin korvista ja nenästä.
Väestön kielteinen asenne ja miksi se syntyi
Vuonna 1840 annetun Nikolai I: n asetuksen jälkeen, jossa puhuttiin perunan istutuksen lisääntymisestä maaseudulla, talonpoikien tyytymättömyys lisääntyi. Lisäksi se oli niin vahva, että heidän täytyi käyttää armeijan apua. Nämä toimenpiteet aiheuttivat vielä enemmän tyytymättömyyttä, mellakoita puhkesi Saratovin, Permin, Orenburgin, Vladimirin ja Tobolskin maakunnissa. Mutta tsaarin joukot tukahduttivat julmasti mellakat, ja perunan leviäminen jatkui. Vähitellen sitä alettiin käyttää paitsi ihmisten ruokana myös karjan rehuna, jota käytettiin melassin, tärkkelyksen ja alkoholin valmistukseen.
Talonpojat olivat tietysti paljon tottuneempia sellaisiin kasveihin kuin nauris ja ruis, koska aluksi kukaan ei selittänyt, mitä tehdä tämän uuden juurikasvin kanssa. Ihmiset istuttivat sen väärin, söivät raakana ja niin edelleen. Mutta oli vielä yksi asia, joka selitti tällaisen vastarinnan: valtio määräsi vihannesten viljelyn. Suurinta osaa kapinallisista talonpojista pidettiin virallisesti vapaina, mutta heidät kiinnitettiin valtion maihin. Annetut säädökset pidettiin orjuuden paluuna, tämä ei voinut muuta kuin kiihdyttää väestöä.
Peruna mellakoita Venäjällä ja kuinka talonpojat polttivat pellot ja löivät virkamiehiä
Perunamellakat järjestettiin vuosina 1840–1844. Talonpojat ryhtyivät äärimmäisiin toimenpiteisiin - perunapellot sytytettiin tuleen ja virkamiehet hakattiin. Historioitsijoiden mukaan perunamellakoihin osallistui ainakin puoli miljoonaa ihmistä, kun taas Venäjän väkiluku oli tuolloin 40 miljoonaa. Se tuli sotilaallisen voiman käyttöön, joissakin maakunnissa käytettiin jopa tykistöä. Uhreja oli paljon, ja satoja ja tuhansia kapinallisia tuomittiin, karkotettiin Siperiaan tai ajettiin sotilaiksi. Minun piti tehdä jotain, ja ratkaisu löytyi.
He käyttivät sellaista kansan omaisuutta kuin viattomuutta ja huonoa tapaa omistaa valtion omaisuutta. Viranomaiset tekivät, kuten sanotaan, ritarin liikkeen - he kielsivät talonpojat istuttamasta perunoita, ja armeija alkoi vartioida peltoja ja valtion varastoja. Mutta tämä tehtiin vain päivällä. Temppu toimi. Talonpojat kiinnostuivat, he päättivät, että he eivät ryhdy tällaisiin toimenpiteisiin juuri näin, mikä tarkoittaa, että perunat ovat todella jotain erittäin arvokasta. Yövarkaudet alkoivat, ihmiset kaivivat mukulat ja istuttivat puutarhoihinsa. Venäjä on astunut perunan aikakauteen, joka jatkuu tähän päivään asti.
Venäjällä oli myös muita mellakoita. Erityisesti milloin jostain syystä viranomaiset ottivat käyttöön kuivan lain.
Suositeltava:
Miksi Stalin arvosti tyranni kenraali Apanasenkoa tai miksi japanilaiset pelkäsivät häntä
Vähän ennen suuren isänmaallisen sodan alkua Joseph Apanasenko tuli Kaukoidän rintaman komentajaksi. Kollegoiden muistojen mukaan uudessa pomossa ei ollut mitään miellyttävää. Ensi silmäyksellä kaikki hänessä vastenmielisiä: karkea, töykeä ulkonäkö ja kouluttamattoman tyrannin kunnia. Kenraali vannoi äänekkäästi ja käheästi, eikä valinnut mitään ilmaisua joko riviin tai ylempään johtoon. Apanasenkon alaiset voisivat vain arvata, miksi kiroilija nautti itse Stalinin paikasta ja miksi
Miksi Venäjällä he pelkäsivät seppiä, miksi uunintekijät jättivät pulloja muuraukseen ja muita ammattien muinaisia salaisuuksia?
Venäjällä joidenkin ammattien edustajia kohdeltiin kahdella tavalla. Heitä kunnioitettiin ja pelättiin samaan aikaan. Puhumme liesien valmistajista, myllyistä ja seppistä. Tämä tapahtui, koska esi -isämme uskoivat, että näillä ihmisillä oli erityistä tietoa, ja he olivat salaisessa yhteistyössä toisen maailman kanssa. Lue materiaalista myllyreistä, jotka uhraavat ihmisiä, sepistä, jotka kommunikoivat pahojen voimien kanssa, ja liedentekijöistä, jotka voisivat kutsua paholaisia taloon
8 ulkomaista julkkista, joita rakastetaan enemmän Venäjällä kuin kotona
Monet luovat ihmiset eivät ole erityisen sitoutuneita paikkoihin, vaan haluavat asua ja luoda siellä, missä he ovat kysyttyjä. Todella lahjakkaat ihmiset voivat perustellusti kutsua itseään maailman kansalaisiksi, koska he ovat rakastettuja, tunnettuja ja lämpimästi tervetulleita monissa maissa. Ja nykypäivän sankareidemme ilmiö on, että Venäjällä he ovat paljon kuuluisampia ja suosittuja kuin kotimaassaan
Marlene Dietrich ja Ernest Hemingway: enemmän kuin ystävyys, vähemmän kuin rakkaus
Rajat, joiden ulkopuolella ystävyys miehen ja naisen välillä päättyy ja jotain muuta alkaa, on erittäin vaikea määritellä. Varsinkin kun on kyse luovista yksilöistä. Ernest Hemingway kutsui suhdettaan Marlene Dietrichiin "synkronoimattomaksi intohimona": hän heräsi tunteisiin, kun hän ei ollut vapaa, ja päinvastoin. Heidän romanssinsa kesti lähes 30 vuotta - ehkä niin kauan juuri siksi, että se pysyi epistolaarisena (nyt he sanoisivat - virtuaalisena). Mutta näissä kirjeissä oli niin paljon intohimoa, että
Audrey Hepburn ja Hubert de Givenchy: Vahvempi kuin intohimo, enemmän kuin rakkaus
Näyttää siltä, että kohtalo määräsi heidän tapaamisensa. Ja he tapasivat vuonna 1953, jotta jokainen heistä löytäisi itsensä toisen henkilön ansiosta. Audrey Hepburn ja Hubert de Givenchy ovat olleet erottamattomia 40 vuoden ajan. Ne voivat olla meren vastakkaisilla puolilla, mutta näkymättömän lähellä. Mikä yhdisti lahjakkaan näyttelijän ja loistavan muotisuunnittelijan useiden vuosikymmenten ajan, ja miksi Hubrey de Givenchy ei voinut Audrey Hepburnin lähdön jälkeen pysyä ammatissa?