Sisällysluettelo:
Video: TOP 5 parasta leipomoa Berliinissä
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Tuore leipä, jossa on vähän voita tai oliiviöljyä ja ripaus suolaa, on todellinen herkku, kun vierailet yhdessä Berliinin suosituista leipomoista. Rakenne, maku, tiheys - saksalaisille nämä parametrit ovat ihanteellinen tilaisuus yhdistää tiede ja taide. Ei ole sattumaa, että monet maat ovat äskettäin omaksuneet leivontaperinteensä.
Sironi - IL pane Milano
Alueella on leipomo. Se avattiin vain 3 kuukautta sitten lahjakas italialaisen johdolla Alfredo Sironi … Hänen tiiminsä aloittaa kello 5 aamulla paistamaan tuoretta, rapeaa leipää ja muita Välimeren välipaloja. Tämän leipomon erikoisuus ei ole vain perustajan eteläeurooppalaisessa lahjakkuudessa ja sen seurauksena herkullisen leivän leipomisessa, vaan myös sen valmistusprosessissa. Yksi tehokkaimmista tavoista houkutella asiakkaita on avokeittiö. Kadun ihmiset voivat seurata mielenkiintoisinta työprosessia tarvittavien ainesosien sekoittamisesta ammattitaitoisten käsityöläisten viimeistelyyn. Alfredo Sironi noudattaa kansallisia perinteitä, ja jopa yksi tärkeimmistä ainesosista, kuten jauhot, tulee yksinomaan Italiasta. Hänen leipomossaan voit maistella yksilöllistä leipää, makeita leivonnaisia ja jopa pizzaa.
Wiener brot
on toinen suosittu leipomo, joka käyttää puulämmitteisiä leipiä. - tämän upean paikan perustaja antoi valtavan panoksen elintarviketeollisuuden kehitykseen. Ruokaostokset, ravintolat, kirjat, ruoanlaittokurssit, TV -ohjelmat, lasten kanssa työskentely hyvästä ravitsemuksesta - tämä ei ole täydellinen luettelo kaikesta, mitä Sarah tekee. Hänen leipomonsa ehdottomia suosikkeja ovat kuminaleipä nimeltä "Wiener Brot" ja leipä auringonkukka- ja kurpitsansiemenillä sekä jotkut itävaltalaiset herkut, kuten "Vinschgerl" ja "Zaunerkipferl".
Alpenstuck
Schröderstraße / Gartenstraßen risteyksessä Berliinin Mitten kaupunginosassa koko ohi kulkeva universumi paljastuu ohikulkijoiden tietoon. Se on suuri kompleksi, johon kuuluu ravintola, leipomo ja käsintehtyjä herkkuja valmistava tehdas. Tässä on kaikenlaisia kulinaarisia mestariteoksia Etelä -Saksasta. Kokeneet leipurit käyttävät ainutlaatuista tekniikkaa taikinan valmistukseen ja seuraavat myös huolellisesti oppilaitaan, mikä osoittaa vuosikymmenten aikana saavutetun taidon. Alpenstuck on tunnettu laajasta leivonnaisvalikoimastaan, joka valloittaa joka päivä suuren joukon asiakkaita.
Beumer & Lutum
- leipomo, joka käyttää luomuraaka -aineita. Perustettiin vuonna 1993 ja iskulause: "Käytämme luonnontuotteita hyvän leivän ja herkullisen kakun tuottamiseen joka päivä." Ero Beumer & Lutumin ja muiden välillä on se, että leipurit eivät käytä valmiita jauhoseoksia, ja niillä on myös ainutlaatuinen tekniikka taikinan valmistukseen. Vierailijat tuntevat heti eron. Beumer & Lutum kutsuu sinut nauttimaan aamiaisen, lounaan tai kahvirullan miellyttävässä ilmapiirissä.
Soluna brot und ol
Monet leivon ystävät pitävät leipomosta hyvästä syystä: täältä löydät herkullista leipää pekonin ja saksanpähkinöiden kanssa. Lisäksi Soluna tarjoaa laajan valikoiman ranskalaisia leivonnaisia, joissa on juustoa ja kurpitsansiemenöljyä. Tämän leipomon keskipiste on saviuuni, jossa kaikki herkut leivotaan. Jos haluat tuntea todellisen kodikkaan ilmapiirin, muista käydä tässä hämmästyttävässä ja viihtyisässä paikassa.
Fritz Knipschildt, yhden kalleimpien makeistalojen perustaja, ei tee leipää, vaan luo todellisia taideteoksia suklaasta. Lue lisää maailman kalleimmista tryffeleistä katsauksessamme.
Suositeltava:
Maanalainen muoti. Saastuta maan alla Berliinissä
Berliinin muotiviikko on tapahtuma, joka kokoaa vuosittain tuhansia glam -muotin hienoja asioita ja vastaavaa elämäntapaa pitäviä faneja Saksan pääkaupungissa. Mutta meidän on myönnettävä, että monet muotinäytökset pidettiin tänä vuonna sokkelin alapuolella. Mainokset 11-12 metriä. Koska nämä olivat muotinäytöksiä aivan maan alla - nimittäin metrovaunuissa
Ainutlaatuinen ravintola Berliinissä: Syö kuten kivikaudella
Jos eläisimme kivikaudella, meillä ei olisi karieksia, ongelmia ylipainoon, vitamiinipuutosta, ruoka -allergioita … idylli? Jos kyllä, niin Berliinin epätavallinen ravintola on hiljattain avattu juuri sinua varten. Täällä he tarjoavat vain niitä ruokia, jotka olisivat voineet tarttua kaukaisien esi -isiemme hampaisiin paleoliittiselta ajalta: alkeellista leipää, raakaa kalaa, juuria, yrttejä ja monia muita todella muinaisia herkkuja
Giant Puppet Show Berliinissä
Lokakuun alussa Saksa juhli Berliinin muurin kaatumisen ja Itä- ja Länsi -Saksan yhdistymisen 20 -vuotispäivää. Loman tärkein spektaakkeli oli jättiläisten nukkien esitys, joka kesti useita päiviä. 15-metriset jättiläiset kävelivät Berliinin kuuluisilla kaduilla kolme päivää kertomalla maagisen tarinansa
Kulturpark - totalitaarinen huvipuisto Itä -Berliinissä
Totalitaarista arkkitehtuuria ja kulttuuria on vaikea sekoittaa vapaaseen yhteiskuntaan syntyneeseen. Elävä todiste tästä on nyt hylätty huvipuisto Kulturpark Pl ä nterwald Berliinissä. Siitä tulee kuitenkin pian Saksan pääkaupungin uusi kulttuurinen Mekka, Kulturpark -niminen taidetila
Asennus Kubik Berliinissä. Interaktiivinen arkkitehtuuri
Vuosittain toistuvat tapahtumat yllättävät jatkuvasti miellyttävästi (no, tai ei niinkään) niissä kävijöitä. Mitä pidempi vierailu ja tapahtuman arvostus, sitä enemmän ihmiset ovat yllättyneitä vuosittaisista innovaatioista. Vain juhlan käsite ja joskus ihmiset, jotka pitävät sitä, pysyvät muuttumattomina. Mutta Kubikin asennus ei todellakaan halua muuttaa, paitsi väreissä ja maantieteessä