Luova kattaus kuuluisan kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Luova kattaus kuuluisan kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa

Video: Luova kattaus kuuluisan kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa

Video: Luova kattaus kuuluisan kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Video: Rogier van der Heide: Why light needs darkness - YouTube 2024, Saattaa
Anonim
Kattaus Rene Redzepin muotokuvana. Upea taideprojekti Clase Premier -lehdelle
Kattaus Rene Redzepin muotokuvana. Upea taideprojekti Clase Premier -lehdelle

Nuori tanskalainen kokki Rene Redzepi, kuuluisan ravintolan "Noma" kokista, tuli taiteistudion museo Golpeavisajoka loi hänestä muotokuvan hyvin epätavallisella tavalla Clase Premier -lehden elokuun numerolle. Suunnittelijat ovat toistaneet 34-vuotiaan Redzepin kasvonpiirteet lautasista, laseista, ruokailuvälineistä ja muista juhla-kattauksen elementeistä. Tämän uskomattoman 3D -muotokuvan kehittäminen on kestänyt kauan, se vaati paljon inspiraatiota ja luovaa energiaa sekä vähän maukasta motivaatiota. Vilkaisu tästä muotokuvasta paljastaa kauniisti katetun juhlapöydän. Mutta jos astut taaksepäin ja katsot pöytää tietystä kulmasta, kattaus muuttuu yksityiskohtaiseksi muotokuvaksi tanskalaisesta kokista Rene Redzepistä. Avaa silmäsi ja huomaat, että hänen hiuksensa on valmistettu hopeaesineistä ja suuresta lautasliinasta, toinen silmä muodostuu lasista punaviiniä ja nenänsä on vain tyhjä alue pöytäliinalla.

Taulukon kattaus kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Taulukon kattaus kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Taulukon kattaus kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Taulukon kattaus kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Taulukon kattaus kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa
Taulukon kattaus kokin Rene Redzepin muotokuvan muodossa

Miksi juuri Rene Redzepi sai tämän kunnian? Tosiasia on, että hänen johtamansa skandinaavisen keittiön ravintola Noma tunnustettiin vuonna 2010 "maailman parhaaksi ravintolaksi" arvostetun brittiläisen "Restaurant" -lehden mukaan. koonnut yli 800 ravintola -asiantuntijaa, kriitikot ja kokit, ja tänä vuonna Noma ei menetä asemaansa, vaan on Kööpenhaminan arvostetuin ravintola. Tässä ravintolassa tarjoiltavia ruokia ei valmisteta missään muualla, koska Rene Redzepin ruokaa voidaan pitää modernina tulkintana pikemminkin kuin klassista skandinaavista ruokaa. Joten vain täällä vierailijat voivat maistaa sellaisia herkkuja kuin sammal, jäkälä ja luuydin.

Suositeltava: