Video: Art Rolls: Sushi Art, Takyo Kiyota
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Viime vuosina aasialaisesta keittiöstä on tullut osa jokapäiväistä elämäämme, ja japanilaisesta sushista on tullut yhtä yleistä kuin italialaisesta pastasta tai ranskalaisista leivonnaisista. Todelliset sushiasiantuntijat osaavat kuitenkin yllättää paitsi erilaisilla täytteillä myös epätavallisilla täytteillä rulla suunnittelu … Taitonsa mestari Takyo kiyota Tokiosta tietää, että riisirullien valmistaminen täytteellä on todellinen taide, jossa mielikuvituksen lento voi olla rajattomasti.
Olemme jo kertoneet Culturologiya. Ru -sivuston lukijoille siitä, mitä tapahtuu, kun amatöörit ryhtyvät valmistamaan perinteisiä japanilaisia ruokia. Riittää, kun muistellaan Clinic 212 -studion itäeurooppalaista sushi -taideprojektia, joka esittelee sushia itäeurooppalaisella tavalla tai hehkuvaa GMO -kalarullaa, joista on viime aikoina tullut todellinen amerikkalaisen keittiön hitti.
Takyo Kiyotan teokset erottuvat ensinnäkin siitä, että ne on valmistettu kaikkien sääntöjen mukaisesti: kokki käärii odotetusti kaikki ainekset noriya -lehdelle (puristettu merilevä). Ulkoisesti - yleinen ruokalaji, mutta jos leikkaat "makkaran", näet heti hauska kuva. Olipa perinteinen "tykkääminen" Facebookista tai moderni Apple iPhone - mikään eurooppalainen, kuten voimme nähdä, ei ole vieras taiteilijalle. On totta, että on kuvia, jotka kuvaavat suosittujen animien hahmoja.
On vaikea uskoa, mutta taiteilija esittää monivärisiä riisinjyviä lähes "sokeasti", koska hän ei voi etukäteen ennustaa tarkalleen, miltä valmis kuva näyttää. Pienin siirto tai väärä puristusvoima "kiertäessään" - ja mestariteos on poissa. Takayo Kiyota myöntää, että lopullista kuvaa on mahdotonta "korjata", joten hän on aina hyvin huolissaan, kun hän leikkaa rullan.
Takayo Kiyota kutsuu rulliaan "Nikkori-zushiksi", joka kirjaimellisesti tarkoittaa "hymyilevää sushia". Itse asiassa hän on oikeassa, koska tällainen ruokalaji todella piristää. Takayo Kiyota on luonut luomuksensa "kuolemattomaksi" luomalla kuvagallerian blogiinsa ja jakamalla säännöllisesti uusia kuvia Internetin käyttäjille. Ajatus epätavallisesta sushista tuli monien japanilaisten ja eurooppalaisten mieleen, joten käsityöläinen kehitti lopulta omat mestarikurssinsa, joissa hän puhuu Nikkori-zushin luomisen taiteesta.
Suositeltava:
Itä -Euroopan sushi: Sushi, jossa on itäeurooppalainen käänne. Studio Clinicin taideprojekti 212
Tällaisen aasialaisen pikaruoan, kuten sushin, rullien ja muiden makin, hullu suosio on vähitellen johtanut siihen, että japanilaisia ravintoloita (kuten) avataan lähes jokaisessa kylässä, puhumattakaan suurkaupungeista tai kulttuuri- ja historiallisista keskuksista. Lisäksi ne ruuat, joita valikossa kutsutaan todelliseksi japanilaiseksi keittiöksi, ovat itse asiassa jäljitelmä, parodia siitä, mitä japanilaiset kutsuvat "rulliksi". Perinteiset ruokamme ovat kuitenkin varmasti muuttuneet aasialaisissa ravintoloissa
Kaikki rullat ovat maultaan ja valoltaan erilaisia: hehkuva sushi on amerikkalaisen keittiön viimeinen hitti
"Olemme mitä syömme" - tämä ilmaisu on tuttu kaikille. Siksi monet ihmiset pyrkivät tekemään ruokavaliostaan paitsi maukasta myös terveellistä! Mutta amerikkalaiset, kuten aina, yllättyvät eivätkä halua kuunnella tervettä järkeä! Todellinen kulinaarinen tunne tämän maan ravintoloissa on tullut … Hehkuva sushi, pimeässä hehkuva sushi, joka on valmistettu GMO-kalasta
Veistoksia "tommy sushi" japanilaisen keittiön ystäville
Rakastatko japanilaista kulttuuria etkä voi kuvitella elämääsi ilman sushia? Sitten sinun pitäisi ehdottomasti nähdä luovan duo Paramodelin luomat veistokset. Nämä minikuorma -autot, joissa on kuuluisin japanilainen ruokalaji, eivät jätä välinpitämättömäksi kaikkia japanilaisen keittiön faneja: haluat vain ottaa herkullisen palan lavalta ja syödä sen siellä
Swarovskin Rolls-Royce
Rolls-Roycen autot ovat jo yksi maailman kalleimmista autoista, synonyymeja sanoille "tyylikäs" ja "mukavuus". Honeymoon Express päätti edelleen lisätä näiden autojen arvoa suihkuttamalla kaksi kerättävää Rolls-Royce Silver Cloud -kopiota miljoonilla Swarovskin kristalleilla
Hyundai, Rolls-Royces ja Porsches: Mitä autoja tähdet ajavat
Tähtien mielestä auto ei ole kuljetusväline, se on enemmän halu tulla havaituksi ja päästä jälleen muodikkaan julkaisun sivuille, saada heidät puhumaan niistä, keskustelemaan niistä pitkään. Tästä syystä heidän valintansa osuu joskus erittäin mielenkiintoisiin malleihin, joita ei voi ohittaa