Mitä 150 vuoden takaiset karkkipaperit kertovat Venäjän vallankumouksellisesta historiasta?

2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04

Karkkien kääreiden keräämistä voidaan pitää kevytmielisenä ammatina, mutta se on nykyään erittäin suosittu harrastus. Valtavia kokoelmia tutkimalla löydät harvinaisia yli 150 vuotta vanhoja makeispakkauksia! Keräilijöiden lisäksi ne kiinnostavat historioitsijoita, koska eläviä kuvia voidaan käyttää maamme historian jäljittämiseen 1800 -luvun puolivälistä alkaen.

Ensimmäiset karkkipaperit ilmestyivät alle kaksisataa vuotta sitten. Makeiset olivat pitkään kokkien luomuksia ja niitä tarjoiltiin vain pöydälle. Kun massatuotanto alkoi, he eivät heti ajatelleet pakkaamista - tavallinen paperi tarttui makeisiin ja nosti huomattavasti niiden kustannuksia. Kuitenkin kuljetuksen, varastoinnin ja yksinkertaisen hygienian vuoksi makeiset 1800 -luvulla Englannissa ja Ranskassa alkoivat kääriä folioon. Thomas Edisonia pidetään yleensä kääreen keksijänä. Hehkulampun, fonografin ja monien muiden hyödyllisten patenttien kaupallisen version lisäksi hänen luovassa matkatavaroissaan osoittautui vahapaperi, joka sopi parhaiten makeisteollisuuden tarpeisiin.

Heti kävi selväksi, että kirkaskuva karkkikääre herättää ostajien huomion, joten karkkipaperit alkoivat nopeasti koristella värillisillä piirustuksilla. Sitä, että karkkikääreestä voi tulla poliittisen propagandan alusta, ei keksitty ollenkaan Neuvostoliitossa, mutta kauan ennen sitä. Mainonnan kannalta makeisten pakkaaminen on ihanteellinen kenttä - se tulee ehdottomasti kuluttajan käsiin ja herättää paitsi kiinnostusta myös miellyttäviä yhdistyksiä, joten venäläiset teollisuusmiehet alkoivat välittömästi täyttää tämän lupaavan markkinaraon asiaankuuluvilla tiedoilla.

Suuret makeisten valmistajat Venäjällä alkoivat 1800 -luvulla kilpailla tuotepakkaustensa omaperäisyydestä ja kauneudesta. Joten esimerkiksi yksi Eneimin tehtaan omistajista Julius Gray itse osallistui karkkikääreiden suunnittelun kehittämiseen, hän rakasti taidevalokuvausta vapaa-ajallaan ja kilpailija, kuuluisa valmistaja Aleksei Abrikosov meni pidemmälle - hän loi koko artelin taiteilijoita, jotka alkoivat luoda luonnoksia suklaapakkauksille ja makeisille. 30 ammattimaalaria työskenteli hänelle pakkauspajassa, jota johti Fjodor Shemyakin (tämä perhe, muuten, antoi Venäjälle useita upeita taiteilijoita). Nuoruudessaan monet taiteen tähdet ansaitsivat elantonsa piirtämällä kuvia karkkikääreille: Ivan Bilibin, Ivan Ropet, Konstantin Somov, Victor ja Appolinarius Vasnetsov, Sergei Yaguzhinsky, Boris Zvorykin, Evgeny Lancere.

Mitä tulee karkkituotteisiin, se vastasi täysin aikaansa, heijastaen kirkkaimpia hetkiä maan sosiaalisessa ja poliittisessa elämässä. Ihanteiden lasten ja kauneuden lisäksi karkkipakkauksiin alkoi ilmestyä kruunattuja henkilöitä 1800 -luvun puolivälistä. Tämä antoi valmistajille ja tuotteille vakautta, eikä koskaan ole tarpeetonta suosia viranomaisia. Esimerkiksi Tsarskaya -karamelli, jonka A. I. Aprikosov ja pojat”, se kuvaa keisari Aleksanteri II: n muistomerkkiä. Myöhemmin sama karamelli lanseerattiin tuotantoon muidenkin yhtiöiden toimesta, karkkikääre koristeltiin loistavasti kuninkaallisen vallan ominaisuuksilla.

Eneim -kumppanuus meni vielä pidemmälle ja loi sarjan eliitin makeita tuotteita. Avatessaan hienon, kalliin eväste- tai kahvipaketin ostaja löysi monisivuisia värikkäitä esitteitä, joissa oli muotokuvia kuninkaallisista henkilöistä tai kuvia maan merkittävistä tapahtumista: puolalaisten hyökkääjien karkottamisesta Moskovasta, Minin ja Pozharskyn kansanmiljoista, Ivan Susaninin saavutus, voitto Isänmaallisessa sodassa 1812 tai Mihail Fedorovich Romanovin kutsumus valtakuntaan. Lisäosien takana oli lyhyt historiallinen huomautus. Muuten, kuninkaallisen dynastian ja historian tietojen lisäksi oli mahdollista oppia Venäjän kansoista, sen kasvistosta ja eläimistöstä, tutustua aseisiin ja oppia aakkoset. Lapset rakastivat tätä makeaa tietosanakirjaa jopa Romanovien perheessä, ja Einem -kumppanuus sai vuonna 1913 toimittaja -arvon hänen keisarillisen majesteettinsa tuomioistuimelle.

Venäjällä oli jopa perinne juhlia historiallisia tapahtumia tai niiden vuosipäiviä julkaisemalla uusia makeistuotteita. Sillä on hyvin vanhat juuret - vuonna 1861, orjuuden lakkauttamisen jälkeen, A. A. Savinova myi karkkeja "Reform", "Volia", "talonpoikien vapauttaminen" ja "orjuuden poistaminen". Nykyään tämän historiallisen sarjan karkkikääreet ovat todellinen harvinaisuus.

Vuonna 1896 karkkien valmistajat vastasivat välittömästi tärkeään poliittiseen tapahtumaan - Nikolai II: n matkaan vaimonsa kanssa Ranskaan. Ranskan presidentti Felix Faure, joka edistää kahden maan lähentymistä, ilmestyi sitten karkkipakkauksiin. Ja vuonna 1903 tiskit täytettiin makeilla tavaroilla, joista oli näkymät Pietariin - näin makeisyritykset juhlivat pääkaupungin 200 -vuotisjuhlaa.

Vuoteen 1913 mennessä kaikki makeisten valmistajat Venäjällä valmistautuivat etukäteen ja erittäin vakavasti - Romanov -dynastian 300 -vuotisjuhlan juhla lupasi olla suurenmoinen tapahtuma, joten sitä varten kehitettiin erityisesti uusia makeisia ja erityisen ylellisiä pakkauksia luotu. Muuten, yksi tällaisista makeista lahjoista kuninkaalliselle perheelle oli”Jubilee” -keksejä, joita makeisyritys “A. Siu ja K” esitti keisarille itselleen. Valmistaja Adolphe Siu keksi keksille erityisen reseptin, josta Nikolai II piti todella paljon. Vain neljässä vuodessa tästä yrityksestä tulee bolshevikkien makeistehdas, mutta kuuluisat keksit säilyttävät jotenkin nimensä. Voimme juhlia niitä vielä tänäkin päivänä, mutta nyt hyvin harvat tietävät, että tällä vuosipäivällä ei ole mitään tekemistä Neuvostoliiton juhlapäivien kanssa.

Erityisesti niille, joilla on makea hammas: Kaikki sateenkaaren värit Emily Blincoen makeisten valokuvissa