Mitä syömme, mitä katsomme. Caren Alpertin makuruoka
Mitä syömme, mitä katsomme. Caren Alpertin makuruoka

Video: Mitä syömme, mitä katsomme. Caren Alpertin makuruoka

Video: Mitä syömme, mitä katsomme. Caren Alpertin makuruoka
Video: 🇸🇪 Sweden vs Denmark 🇩🇰 Women's Friendlies Highlights - YouTube 2024, Saattaa
Anonim
Lähikuva Calan Alpertin ruokasuolasta
Lähikuva Calan Alpertin ruokasuolasta

Jos olet koskaan yrittänyt ottaa lähikuvan ihmisestä tai jostakin hänen osastaan, voit nähdä omasta kokemuksestasi, kuinka nämä valokuvat eroavat kuviteltavistamme ja haluamistamme. Iho ei ole niin sileä ja puhdas, sen karvat ovat paljon paksumpia ja paksumpia, ja kaikki ihon epätäydellisyydet ja epätasaisuudet näkyvät, joten näitä valokuvia voidaan kutsua ihotautilääkärin unelmaksi. Makrokuvaus eläimistä, hyönteisistä ja jopa näkymättömistä viruksista ja bakteereista johtaa meidät yllätyksen, hämmästyksen ja ihailun tilaan. Amerikkalainen valokuvaaja Karen Alpert piti makrokuvauksen ruokaa … Se osoittautui erittäin jännittäväksi - katso itse. Karen on ammattivalokuvaaja. Siinä mielessä, että hän ansaitsee elantonsa valokuvaamalla ruokia luetteloita, julisteita ja esitteitä, keittokirjoja ja lehtiä varten. Tieteellisesti hänen ammattiaan kutsutaan ruokakuvaajaksi, ja vaikka valokuvaaja on luova ammatti, valokuvaajien on myös käsiteltävä tiedettä. Jos puhumme Karen Alpertista, tämä on elintarvikkeiden tutkiminen hienostuneiden mikroskooppien tehokkaiden linssien alla.

Lähikuva Oreo -evästeestä (yllä) ja omaisuuskeksistä
Lähikuva Oreo -evästeestä (yllä) ja omaisuuskeksistä
Moninkertainen suurennettu kuva passionhedelmästä
Moninkertainen suurennettu kuva passionhedelmästä
Valokuva mustikoista mikroskoopilla
Valokuva mustikoista mikroskoopilla

Muuten, sydämessään Karen todella pitää itseään tiedemiehenä, tutkijana. Hän sanoo olevansa aina kiinnostunut siitä, mikä on piilotettu sen linjan ulkopuolelle, jossa mitään ei voi nähdä paljaalla silmällä. Joten eräänä päivänä hän pääsi kuuluisan valokuvaajan luentoon ja näki hänen esittämänsä makrokuvauksen hyönteisistä. Ja tämä kiehtoi häntä niin paljon, että hän ymmärsi, mitä hän halusi tehdä seuraavien vuosien aikana. Vain tyttö päätti ampua ei hyönteisiä, vaan ruokaa. "Olemme mitä syömme", ihmiset sanovat. Kuinka oikeudenmukainen tämä väite on, valokuvaaja ihmetteli ja yritti vastata siihen itse valokuvaamalla ruokaa moninkertaisella suurennuksella.

Lähikuva värillisestä muffinijauheesta
Lähikuva värillisestä muffinijauheesta
Ananaslehti lähikuva
Ananaslehti lähikuva
Suurennettu kuva C -vitamiinista (yllä) ja katkarapun hännästä
Suurennettu kuva C -vitamiinista (yllä) ja katkarapun hännästä

"Yhteiskuntamme on rakentanut kultin ruoasta. Ei vain aikuiset, vaan myös lapset kärsivät lihavuudesta. Mitä me todella syömme, miltä se näyttää, jos katsot tarkemmin?" - Caren Alpertin valokuvat voivat vastata näihin kysymyksiin … Tai niistä voi tulla vain kaunis, hämmästyttävä kuva kauan tunnetuista "ystävistä", jotka vierailevat jääkaapissamme ja vatsassamme päivittäin. Lisää kuvia on Caren Alpertin verkkosivuilla.

Suositeltava: