Video: Miltä esihistorialliset jääkaapit näyttävät: Iranin ainutlaatuiset jäärakennukset
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Onko mahdollista kuvitella elämää ilman niin välttämätöntä asiaa kuin jääkaappi? Meille tästä mukavuudesta on tullut niin arkipäivää, ettemme edes ajattele sitä tosiasiaa, että jääkaappia ei aina ollut olemassa. Muinaiset ihmiset tiesivät kuitenkin säilyttää jollakin tavalla elintarvikkeiden, kuten lihan, tuoreuden. Ja he jopa hemmottelivat itseään sellaisilla herkuilla kuin jäätelö ja joivat juomia jäällä. Kuinka he onnistuivat ilman modernia tekniikkaa, johon olemme niin tottuneet?
Ennen jääkaapin keksimistä, joka on suhteellisen moderni keksintö, jää oli erittäin arvokas hyödyke. Sitä oli erittäin vaikea saada ja yhtä vaikea toimittaa ja varastoida. Tämä oli erityisen vaikeaa kesällä. Lihan ja muiden elintarvikkeiden säilyttämiseksi ihmiset toivat valtavia jääpaloja Skandinaviasta, napapiiriltä tai vuorenhuipuilta. Jään sulamisen estämiseksi ennen määränpäähän saapumista se eristettiin huolellisesti oljilla.
Jää tuotiin Norjasta Yhdysvaltoihin, Iso -Britanniaan ja muihin Euroopan maihin. Venäläiset keräsivät jäätä Nevan varrelta, ja intiaanit käyttivät jäätä Himalajan vuoristojen huipuilta. maanalaisia luolia, yleensä keinotekoisia, jotka ihmiset ovat rakentaneet lähellä luonnollisia jäälähteitä. Ne kaivettiin yleensä makean veden järvien ja jokien lähelle. Talvella jäätä ja lunta kerättiin ja säilytettiin jäärakennuksessa. Sitten rakennus eristettiin huolellisesti savella, sahanpurulla tai oljella.
Tämä menetelmä auttoi säilyttämään jään ja lumen monta kuukautta. Yleensä ensi talveen asti. Kesällä ihmiset käyttivät jäävarantojaan nauttimaan kylmästä juomasta kesän helteellä. Myös voidakseen valmistaa herkullisen kylmän jälkiruoan - jäätelön tai sorbetin - jopa 1700 -luvulla eKr., Vastaavia jäärakennuksia rakennettiin Iraniin. Lisäksi iranilaiset käyttivät niitä viime aikoihin asti. Nämä talot rakennettiin munan muotoisiksi savitiileistä. Iranin jäärakennukset ovat jättimäisiä verrattuna vastaaviin taloon, jonka historioitsijat löysivät lännessä. Lisäksi nämä talot ovat luonnostaan yksinkertaisesti ainutlaatuisia jään valmistustavan vuoksi.
Iran on enimmäkseen aavikko, jossa makean veden lähteet ovat erittäin harvinaisia. Jopa talvella, kun lämpötila laskee nollan alapuolelle yöllä, aurinko on erittäin kuuma keskellä päivää. Näiden valtavien kupolikaivojen täyttäminen vaatisi valtavan määrän jäätä. Jään toimittaminen on erittäin ongelmallista. Ja iranilaiset ovat keksineet oman nerokkaan tavan tehdä jäätä.
Jokaisen tällaisen jäärakennuksen takana on monia pitkiä, matalia kanavia, joiden läpi vesi virtaa talvella. Päivän aikana nämä kanavat on suojattu kuumuudelta erityisesti rakennetuilla paksuilla seinillä. Yöllä pintaan muodostuu paksu jääkerros. Tämä jää on hajotettava ja kerättävä ennen auringonnousua. Kerätty jää varastoidaan jäärakennukseen. Tekemällä tämän joka ilta, iranilaiset keräävät varsin vaikuttavia tarvikkeita.
Itse jäärakennuksen arkkitehtuuri on erittäin kohtuullinen ja harkittu. Se koostuu seinistä, jotka tarjoavat syvää varjoa, syvistä kaivoista ja taitavasti suunnitellusta kupolista. Kaikki tämä ei anna lämmölle yhtäkään mahdollisuutta päästä sisälle: Iranin alueella on tähän mennessä säilynyt hieman yli sata jäärakennusta. Hyvin harvat näistä rakennuksista ovat säilyttäneet alkuperäisen ulkonäkönsä. On surullista, että nämä ainutlaatuiset arkkitehtoniset muistomerkit tuhoutuvat. Paikalliset asukkaat muuttivat osan niistä yksinkertaisesti kaatopaikoiksi. Jos näitä epätavallisia rakenteita ei yritetä palauttaa ja palauttaa kaikin keinoin, todennäköisesti niistä ei ole edes jälkeä lähitulevaisuudessa. Jos olet kiinnostunut muinaisen idän historiasta, lue artikkeli persialaisista runoilijoista, jotka eivät häpeä tietääPerustuu materiaaleihin
Suositeltava:
1990 -luvun kuusi parasta kapinallista ja rokkarityttöä: mitä he tekevät ja miltä he näyttävät tänään
Sanotaan, että ihmiset muuttuvat ajan myötä. Tämä ei koske vain ulkonäköä, vaan myös elämänkatsomusta. Nuorekas mielenosoitus, menneiden sukupolvien sosiaalisten arvojen hylkääminen ajan mittaan tulisi korvata harkituilla päätöksillä ja viisaalla ja rauhallisella analyysillä omasta elämästä. Mutta onko se? Ovatko menneisyyden rokkarit ja kapinalliset muuttuneet? On uteliasta verrata heidän kuviaan ja kappaleitaan ennen ja jälkeen, koska nämä kirkkaat tytöt ovat jo yli neljäkymmentä ja heillä oli todennäköisesti kohtalossaan tapahtumia, jotka voisivat saada heidät rauhoittumaan
Miltä 2000 -luvun alun 10 ylellisintä tähteä näyttävät tänään
He ovat kirkkaita, rohkeita, uhmakkaita. Heidän ulkonäkönsä sai isoäidit maakunnista hämmästymään, ja heidän käytöksensä ylitti toisinaan kaikki sallitut moraalin rajat. Mutta juuri tällainen ylellinen kuva oli välttämätön 2000 -luvulla sen jälkeen, kun sokeriset pop -tähdet hallitsivat hampaita. Heidän hullu, hauska, lumoava esityksensä olivat noihin aikoihin erittäin suosittuja nuorten keskuudessa. Mutta lapsista, jotka ovat kypsyneet, on tullut kunnioitettavia setiä ja tätiä. Joten miten heidän epäjumalansa elävät nyt? Pystyivätkö he pitämään "kuorensa" tai sulautumaan t
Miltä perinteiset japanilaiset makeiset näyttävät, joista jokainen on mestariteos
Japani on epätavallinen maa ja sen makeiset ovat epätavallisia. Ne on valmistettu maan perinteisistä tuotteista. Ja myös, ne eivät ole kovin makeita, terveitä ja mikä tärkeintä, uskomattoman kauniita
Viehättävien raunioiden salaisuus: miltä rauniot näyttävät taiteilijoiden silmin
Rauniot taiteilijoille on tilaisuus koskettaa rappeutumisen ja ikuisuuden teemoja, "leikkiä" ajan kanssa, siirtää toiminta menneisyyteen tai tulevaisuuteen tai jopa rinnakkaiseen maailmaan. Ajan, elementtien tai ihmisten tuhoamia rakennuksia koristaa valtava määrä piirustuksia ja kankaita; niistä tuli osa maisemia, sitten keskeinen kohde, johon kaikki huomio oli suunnattu. Erilaiset rauniot herättävät erilaisia tunteita niissä, jotka katsovat niitä - ja tästä syystä
Miltä upeat talot näyttävät sisältä, joissa voit asua, vaikka ne näyttävät olevan leluja
Giant futuristiset rakennukset ovat merkki 2000-luvulta. Mutta tavallisen ihmisen sielu haluaa joskus jotain upeaa, ikään kuin lastenkirjasta, jossa on söpöjä ja viihtyisiä lasten kuvituksia. On käynyt ilmi, että on paljon arkkitehtejä, jotka rakensivat upeita, ikään kuin maalattuja taloja