Sisällysluettelo:
- 1. Suklaa
- 2. Juusto sommelier
- 3. Parmesan -kuuntelija
- 4. Titester
- 5. Burgerologi
- 6. Enologi
- 7. Muista
- 8. Luolailija
- 9. Baarimikko
Video: "Syödä. Juoda. Työ ": 9 epätavallisinta ammattia ruoan ja alkoholin maailmassa
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Kuten tiedätte, kaikki ammatit ovat välttämättömiä ja tärkeitä, mutta jotkut tuottavat vain vähän nautintoa, kun taas toiset päinvastoin tekevät elämästä sadun. Ja jos joidenkin on seisottava koko päivän koneen ääressä tai huokosessa tietokoneen ääressä tai ratkaistava muita (yhtä uuvuttavia) tehtäviä, toiset viettävät työajansa ravintoloissa, maistavat juomia ja gourmet -ruokaa tai keittiössä luoden syötäviä mestariteoksia. Katsauksessamme - mielenkiintoisimmat ammatit kulinaariselta alalta.
1. Suklaa
Tämä on ehkä suloisin ammatti. Se on laajalle levinnyt Pariisissa ja Bruggessa, maailman tunnetuissa suklaapääkaupungeissa, kun taas suklaatapahtumia löytyy myös muista maista.
Suklaamiehet valmistavat suklaata erilaisilla täytteillä ja tekevät siitä myös alkuperäisiä hahmoja, joita myydään makeina matkamuistoina.
2. Juusto sommelier
Sommelierin ammatti näyttää olevan monille tuttu. Tämä asiantuntija on perehtynyt alkoholijuomiin ja useimmiten hänen päätehtävänsä on auttaa asiakkaita päättämään halutun juoman valinnasta.
Viime aikoina sommelierien ammatti on laajentunut. On ilmestynyt asiantuntijoita, jotka tuntevat hyvin sikarit, teen, kahvin ja juuston.
Juusto -sommelierit koulutetaan Hannoverissa, jossa sijaitsee Euroopan suurin juustokeskus. Noin 40 asiantuntijaa koulutetaan vuosittain, ja kysyntä Euroopan maissa on valtava. Juusto -sommelierit työskentelevät ravintoloissa ja erikoisliikkeissä; ammattitaidon kriteeri on kyky tunnistaa tuotetyyppi hajun perusteella.
Pysyäkseen kunnossa, juustosommelierit välttävät tupakointia ja minimoivat alkoholin kulutuksen. Tämä auttaa säilyttämään selkeän makuaistin.
3. Parmesan -kuuntelija
Mutta tällä juusto -ammatilla ei ole mitään tekemistä maistelun kanssa. Parmesan tarkistetaan todella korvalla: muutama isku hopeavasaralla, ja asiantuntija voi varmasti sanoa, onko juuston pää kypsä. Menetelmä on samanlainen kuin vesimelonien myyjät määrittävät marjojen kypsyyden, mutta parmesaanikuuntelijoiden valmistusaste on paljon vakavampi.
4. Titester
Teetä ajaminen ei aina tarkoita sekaannusta. Titesters ovat asiantuntijoita, jotka maistavat teetä määrittäen sen maun ja aromin ominaisuudet. He kokeilevat erilaisia menetelmiä teelehtien valmistamiseksi kehittääkseen kaavan täysin herkullisen juoman valmistamiseksi.
5. Burgerologi
He sanovat, että hampurilaiset ovat huonoa ruokaa. Mutta ei ole varmaa, maksetaanko burgerologeille ylimääräistä vahinkoa. Burgerologien ansiosta maailmassa on valtava valikoima hampurilaisia, eikä vain banaaleja rullien ja leivonnaisten yhdistelmiä. Nämä asiantuntijat tarkistavat ainesosien laadun, keksivät uusia makuyhdistelmiä, ja uransa huipulla heistä voi tulla pikaruokaravintolan johtaja.
6. Enologi
Enologi on vastuullinen ammatti. Tällainen asiantuntija tietää kaiken viinirypäleiden kasvattamisesta ja siitä, millaista viiniä tästä tai tästä lajikkeesta tehdään. Enologit valvovat rypäleiden istutuksia: he suunnittelevat istutusta, lannoitusta ja keräämistä.
7. Muista
Ehkä remuirin ammattia voidaan kutsua yhdeksi maailman harvinaisimmista, koska nämä asiantuntijat huolehtivat samppanjapulloista. Suljetut pullot on ravistettava erityisellä tavalla, jotta sakka voidaan poistaa helposti myöhemmin. Korvaajat tietävät, miten tämä tehdään.
8. Luolailija
Lavisti on toinen "viinin" ammatti. Tämä on asiantuntija juomien varastoinnissa viinikellareissa. Valaistus, kosteus, lämpötila, hyllyjärjestys ja paljon muuta ovat hänen vastuullaan.
Luolat myös työskentelevät viiniliikkeissä, neuvoo asiakkaita kaikissa viinin makuun ja laatuun liittyvissä asioissa.
9. Baarimikko
Baarimikko on baarin pääjuoma. Nämä asiantuntijat eivät ainoastaan suorita baarimikon tehtäviä, vaan myös keksivät uusia makuyhdistelmiä, valitsevat cocktaileja laitoksen noudattaman käsitteen mukaisesti.
Arvostelusta maailman kummallisimmat ammatit voit selvittää miltä dinosaurusmopperit, kumikananvalmistajat ja koiranruoan maistajat näyttävät.
Suositeltava:
Näyttelijät, jotka näyttivät alkoholin vastaisessa tragikomediassa "Afonya" vuosia kuvaamisen jälkeen
Vuonna 1975 tragikomedia, jossa oli vaatimaton tarina putkimies Afanasystä, julkaistiin Neuvostoliiton elokuvateattereiden näytöillä. Hän ei halveksinut vasemmiston tuloja, raahasi tyttöjen perään ja rakasti juoda. Ja niin päivä toisensa jälkeen. Mutta eräänä päivänä hänen elämänsä kääntyi 180 astetta, eikä hän itse huomannut sitä. Tästä kertoo tunnetun komediaohjaaja Georgy Danelian elokuva
Kiinan harjainen Chinni vaihtaa ammattia
Koira on ihmisen ystävä. Buenos Airesin valokuvaaja Irina Werningille se on myös luovuuden kohde. Hän muuttaa kadehdittavalla säännöllisyydellä pienikokoisen kiinalaisen harjakkaisen Chinin toimistotyöntekijäksi, kirurgiksi, kotiäidiksi, yökerhojen vakituiseksi, turistiksi, pianistiksi ja jopa kokiksi. Lisäksi koira näyttää niin orgaaniselta kaikissa luetelluissa kuvissa, että näyttää siltä, että hän olisi hallinnut nämä ammatit aiemmassa elämässä
NN muuttaa ammattia: Sanomalehtimainonta Etelä -Afrikasta
Jokaisessa ihmisessä asuu useita persoonallisuuksia, ja ammatin vaihtaminen on yritys päästä päivänvaloon. Sanomalehtimainokset esittävät tarkoituksellisesti silmiinpistävimpiä tapauksia, joissa erikoisuus on helposti tunnistettavissa univormusta, joka on piilotettu yleisen puseron alle. Jokainen ihminen on kuin kaali: ei vain siksi, että hänellä on sata vaatetta päällä, vaan myös siksi, että hänestä löytyy vastasyntynyt lääkäri, kokki, sotilasmies, toimistotyöntekijä, mitä sanomalehtimainonta ehdottaa
Vesi ja kivi, jää ja tuli: 7 epätavallisinta ravintolaa maailmassa
Mehukkain pihvi on se, joka on kypsennetty tulivuoren suussa, ja mukavin aamiainen on tietysti se, joka tarjoillaan kirahvien seurassa. Maailman omaperäisimpien ravintoloiden luojat ovat täysin varmoja tästä. Tämän päivän valikoimassamme - 7 mielenkiintoisinta gastronomista paikkaa, joissa sinun pitäisi ehdottomasti käydä ainakin kerran elämässäsi
Pienet ihmiset ruoan maailmassa luovasta duosta Pierre Javelle ja Akiko Ida
Kaikki lapset rakastavat tarinaa Gulliverista ja lilliputilaisista. Aika kuluu ja eiliset koululaiset aikuistuvat, mutta usko ihmeisiin ei katoa ja ajaa heidät epätavallisiin kokeisiin. Esimerkiksi taiteilijoiden Pierre Javellen ja Akiko Idan luova duetti rakastaa lasten satuja kokoelmassa, jossa pienet ihmiset valloittavat ruokavuoria. Valtavat munkit muuttuvat golfkentiksi, kermavaahto lumiseksi niityksi, ja pienet miehet ottavat öljyn ja hiilen sijasta maapähkinänsiemeniä ja vetävät