Kuinka orjista Abrikosovista tuli vallankumouksellisen Venäjän leivonnaiskuninkaita

2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04

"Crow's Feet" -karkit, insertit ja pienet lelut, jotka on piilotettu makeisiin, suklaajäniksiin ja joulupukkeihin folioon - kaikki nämä lapsuuden ilot keksivät 1800 -luvulla lahjakas henkilö ja ainutlaatuisen menestyvä liikemies, Venäjän "kumimainen kuningas" Aleksei Ivanovitš Abrikosov. Vallankumouksen jälkeen tämän miehen nimi unohtui ansaitsemattomasti, ja hänen aivopuolisonsa, valtava makeisyritys, nimettiin Sokolnikin piirin toimeenpanevan komitean puheenjohtajan Pjotr Akimovitš Babajevin mukaan.

Uskotaan, että ennen vallankumousta Venäjä ei ollut lainkaan "loputtomien mahdollisuuksien maa", mutta lahjakkuuden, yrittäjyyden ja rehellisen pitkäjänteisen työn pitäisi todennäköisesti johtaa menestykseen. Esimerkki on yrittäjä ja valmistaja Aleksei Ivanovitš Abrikosov. Hänen keisarillisen majesteettinsa tuomioistuimen toimittaja, kirjanpitopankin hallituksen puheenjohtaja, kaupallisten tieteiden akatemian hallituksen puheenjohtaja ja toimiva valtionneuvonantaja oli yllättäen orjan pojanpoika. Perheen legendojen mukaan lahjakas käsityöläinen Stepan Nikolayevich oli niin hyvä tekemään hilloa ja muita makeita herkkuja, että hän vakuutti rakastajattarensa päästämään hänet Moskovaan vuokralle vuonna 1804. Muuten, yhden version mukaan Abrikosovien nimi ei tule heidän suosikkihedelmien nimestä, vaan sanasta "vuokrata". Kauppa dynastian perustajan kanssa sujui hyvin, ja pian hän pystyi lunastamaan perheen kokonaan ja järjestämään pienen makeisten ja hillojen tuotannon, jotka myytiin omassa myymälässään.

Hänen lapsensa, jotka perivät isänsä liiketoiminnan, olivat huonommassa asemassa. Vuoteen 1841 mennessä he menivät konkurssiin, omaisuus meni vasaran alle velkoja varten, ja yksi epäonnistuneen liikemiehen pojista, Aleksei, joutui keskeyttämään opintonsa. Nuori mies, lupaava ja haaveillut yliopistosta, lähti kaupallisten tieteiden akatemiasta ja meni töihin tuntemansa sokerintoimittajan toimistoon. Kuitenkin tuleva kuuluisa kauppias ei epätoivoinen. Suorittaessaan pienen sanansaattajan ja portinvartijan työn hän nousi vähitellen kirjanpitäjän asemaan ja oppi samalla kaikki liiketoiminnan hienovaraisuudet. Viisi vuotta myöhemmin hän päätti perustaa oman yrityksen, ja omistaja auttoi häntä jopa lainaamaan ensimmäistä konditoriaa.

Lisäksi nuori mies meni naimisiin yllättävän hyvin. Silti joskus elämässä liiketoiminnan laskeminen ja tunteet eivät välttämättä tule ristiriitaan. Hänen valitsemansa Agrippina Alekseevna Musatova oli tupakkatuottajan tytär. Hän ei vain tuonut miehelleen viisituhatta ruplaa myötäjäistä, vaan hänestä tuli myös todellinen tuki elämässä. Tämä hämmästyttävä nainen synnytti 22 lasta, joista 17 kasvoi, kaikki saivat korkeakoulutuksen ja monista tuli todellisia tähtiä. Näyttäisi siltä, että tämä riittää yhdelle henkilölle, mutta Agrippina Alekseevna pysyi historiassa Moskovan äitiyssairaalan suojelijana, järjestäjänä ja vartijana, joka edelleen käyttää hänen nimeään (A. A. Abrikosovan nimetty äitiyssairaala nro 6).

Samaan aikaan nuoren yrittäjän liiketoiminta kasvoi. Pienestä konditoriasta hän muuttui vähitellen todelliseksi imperiumiksi. Viisikymmentä vuotta myöhemmin, 1800 -luvun loppuun mennessä, A. I. Abrikosovin poikien kumppanuus oli yksi kolmesta suurimmasta venäläisestä makeisyrityksestä. Moskovan tehtaan lisäksi siihen kuului merkkituotteiden vähittäiskauppaverkosto, tukkumyymälät molemmissa pääkaupungeissa ja suurilla messuilla, tehtaan haara ja Simferopolin sokeritehdas, laatikko- ja pakkauslaitos. Menestys tällä vaikealla markkinaraolla, jossa nuori Abrikosov tapasi heti monia kilpailijoita, selittyy pääasiassa hänen henkilökohtaisilla ominaisuuksillaan.

Työnsä ensimmäisistä päivistä lähtien Aleksei Ivanovitš piti tuotteiden laatua tärkeimpänä tekijänä. Hän vaati erittäin tiukasti kurinalaisuutta työntekijöiltä, hygieniasääntöjen noudattamista ja moitteetonta ulkonäköä, hän saattoi heittää heidät humalaan. Työolosuhteet olivat kuitenkin tuolloin erinomaiset - palkat olivat noin 550 ruplaa vuodessa (tämä oli paljon korkeampi kuin keskimäärin), oli olemassa rahapalkkiojärjestelmä monien vuosien työhön, ja Abrikosov esitti henkilökohtaisesti erikoismitalit. Työntekijöille rakennettiin makuusaleja, joissa 1-2 ihmistä asettui huoneeseen tai erillinen huone varattiin perheelle, sairaala toimi ja myös Agrippina Alekseevnan hoidolla päiväkoti ja äitiyssairaala.

Toinen syy menestykseen oli mainonnan pätevä käyttö ja, kuten he sanoisivat tänään, luova lähestymistapa. Abrikosov keksi ensin idean laittaa pieniä postikortteja, palapelejä ja muita yllätyksiä suklaaseen (ystävämme, kuten nykyäänkin, olivat iloisia tästä), häntä kutsutaan myös kirkkaassa kalvossa olevien suklaapupujen kirjoittajaksi. makeita leluja kerättiin jopa, ne olivat niin kauniita. Ja lopuksi, kaikki ovat edelleen rakastettuja "Crow's Feet". Ainutlaatuisen reseptin lisäksi täsmälleen puolet makeisten menestyksestä liittyy epätavalliseen nimeen. Muuten, vielä ei tiedetä tarkalleen miksi "tassut". Ensimmäinen vaihtoehto, jonka voimme nähdä antiikkilaatikoissa, oli Goose Noses. Epätavallista, mutta asiakkaat pitivät siitä. Ja esimerkit Abrikosovin ylennyksistä voivat koristella markkinoinnin oppikirjoja. Esimerkiksi ennen uutta vuotta 1880 sanomalehdissä ilmestyi raportti, jonka mukaan vain blondit työskentelivät myyjinä yhdessä kaupassa Abrikosovissa ja vain brunetit toisessa. Tietenkin, moskovalaiset ryntäsivät tarkistamaan, oliko tämä todella niin, ja ostivat samalla herkkuja lomalle.

Ja kuitenkin, Abrikosovin perheen tärkein saavutus oli heidän lapsensa. 17 jälkeläisestä neljä jatkoi isänsä työtä, joista osa tuli lääkäreiksi ja tiedemiehiksi. Vallankumouksen jälkeen osa jälkeläisistä lähti Venäjältä, mutta monet jäivät ja pystyivät luomaan elämänsä Neuvostoliittoon. Esimerkiksi isoisänsä, maailmankuulun patologin, Neuvostoliiton tiedeakatemian akateemikon, Aleksei Ivanovitš Abrikosovin niminen pojanpoika oli yksi lääkäreistä, jotka balsamoivat Leninin ja Stalinin ruumiin. On vaikea luetella kaikkia tämän kelvollisen sukunimen kuuluisia jälkeläisiä, mutta useita kuuluisia näyttelijöitä voidaan mainita. Andrei Lvovich Abrikosov, Neuvostoliiton kansantaiteilija, joka on tuttu elokuvista "Alexander Nevsky", "Ilya Muromets" ja "Ivan the Terrible", esiintyi Grigory Melekhovin roolissa Sholokhovin "Quiet Don" -elokuvan ensimmäisessä sovituksessa. ", ja hänen poikansa Grigori Andrejevitš Abrikosov muistettiin ataman Gritian Tavricheskinä elokuvassa" Häät Malinovkassa ".

Kun vuonna 1899 Abrikosovit juhlivat kultaisia häitään, 150 ihmistä kokoontui onnittelemaan heitä - lapset, lastenlapset, lastenlastenlapset ja heidän sukulaisensa. Lapset esittivät tänä päivänä vanhemmilleen timantteilla koristeltuja kultaisia kruunuja.

Lue jatkoa "makealle teemalle": Kuuluisin "Alyonka" tai tarina tytöstä, jolla on suklaakääre