Video: Kuinka tavalliset hämähäkit pitävät parhaan belgialaisen oluen salaisuuden
2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04
Belgialaisten panimoiden vierailijat ovat yleensä yllättyneitä huomatessaan, että heidän suosikkijuomansa tynnyrit täytetään pimeässä, kuivassa huoneessa, joka on paksusti punottu hämähäkinseitse. Mutta tämä ei aiheuta negatiivisia tunteita panimoiden keskuudessa - heillä on oma salaisuutensa.
Nykyaikaisessa Belgiassa on noin 900 olutmerkkiä, joista osa on tunnettu XII-XV vuosisatojen jälkeen. Alueen olutkulttuuri on kehittynyt muualla Euroopassa, ja paikalliset tuntijat erottavat monia ainutlaatuisia lajikkeita. Niistä erottuvat kriek ja framboise, jotka on täytetty kirsikoilla ja vadelmilla.
Paikallisten panimoiden mukaan belgialaisella oluella on selkeä maku ja aromi, ei vähiten luonnollisen hiivan ja bakteerien vuoksi. Niitä on kuitenkin vaikea käyttää nykyaikaisilla teollisuudenaloilla, joilla varmistetaan täydellinen steriiliys ja tiiviys.
Sitä vastoin perinteiset panimot käyttävät puisia tynnyreitä, jotka vuotavat ja pääsevät ilmaan. Tämä on paljon parempi oluthiivalle. Niiden tuoksu sekä kirsikoiden tuoksu houkuttelevat pieniä hedelmäkärpäsiä. Tunkeilevat hyönteiset ryntäilevät kirjaimellisesti kaikkialla, jopa kiipeävät tynnyreihin, mikä pilaa oluen maun.
On mahdotonta poistaa hyönteisiä kokonaan ja tehdä säiliö ilmatiiviiksi - syntyvän oluen maku kärsii välittömästi. Siksi helpoin tapa välttää hyönteisiä on antaa hämähäkkien kutoa verkkojaan.
Tuholaisten tuhoamisen lisäksi hämähäkit ovat selvä signaali ympäristöystävällisestä tuotannosta. Jos olut on valmistettu keinotekoisista raaka -aineista, kärpäsiä ja siten hämähäkkejä ei ole.
2000-luvun puolivälissä Belgian hallitus pakotti yhden panimoista tekemään tuotannon steriiliksi standardien mukaisesti. Tämän seurauksena tämä olutbrändi menetti maunsa ja tuli epäsuosittu.
Yksi maailman tunnetuimmista olutmerkeistä on Guinness. On niin suosittua, että tämän irlantilaisen yrityksen omistaja vuokrasi panimon 9000 vuodeksi.
Suositeltava:
Kuinka saada työtä kuningattarelta: 10 brittiläistä hovityötä, joita tavalliset ihmiset voivat saada
Isossa -Britanniassa kuningattarelle voidaan palkata ehdottomasti jokainen, joka täyttää työnantajan vaatimukset. Tietoa avoimista työpaikoista julkaistaan usein kuninkaallisen talon virallisilla verkkosivuilla ja muissa avoimissa resursseissa Internetissä. Jotkut brittiläiset julkaisut kirjoittavat, että Elizabeth II: lle työskenteleminen ei ole vain arvostettua, vaan myös kannattavaa, kun taas usein mainoksissa ne osoittavat, että työkokemus ei ole lainkaan pakollista
93-vuotias japanilainen kokki, kolmen Michelin-tähden voittaja, paljastaa maailman parhaan sushin salaisuuden
Pääset hänen ravintolaansa vain menemällä Tokion metron tavanomaiseen käytävään, mutta ovella on aina kyltti, joka ilmoittaa, että istuimia ei ole ja salissa on enintään kymmenen paikkaa. Tämä laitos on kultti. Päästäksesi pyhimpään pyhään sinun täytyy joskus rekisteröityä kuukaudeksi. Mutta ne, joilla on onnea maistaa Jiron itse valmistamaa sushia, muistavat tämän eliniän. Ei ole sattumaa, että tämä ohut vanha mies, jolla on avoin hymy, viisas ilme ja kultaiset kädet, sai Michelin -tähden
Kuinka tavalliset kissat pelastivat kylän autioilta
Kuolevia kyliä on runsaasti ympäri maailmaa - nuoret eivät halua jäädä maaseudulle, he lähtevät kaupunkiin, ja niin pienet asutukset jätetään vähitellen vartioimatta ja katoavat lopulta kokonaan kartoista. Ehkä sama kohtalo voi kohdata Taiwanin Houtongin kylän, jossa kerran louhittiin hiiltä, ellei tavallisille kotikissille
Työhuoneista Morozovin lakkoon: Kuinka tsaari -Venäjän tavalliset ihmiset etsivät ensin työtä ja sitten puolustivat oikeuksiaan
Tavallisten työ vallankumouksellisessa Venäjällä oli pääsääntöisesti uuvuttavaa ja sietämätöntä, tuotannon kuolleisuusaste oli korkea. Tämä johtuu siitä, että 1800 -luvun loppuun saakka työsuojelunormeja ja työntekijöiden oikeuksia ei ollut. Suhteessa rikollisiin, jotka työskentelivät ahkerasti sovittaakseen pahat tekonsa, tämä voi silti olla perusteltua, mutta lapset työskentelivät lähes samoissa olosuhteissa. Silti epätoivoon ajettuina ihmiset onnistuivat kääntämään käänteen muuttamalla asennetta työhönsä koko maassa
Kuinka keskiluokka asui tsaari -Venäjällä: kuinka paljon he saivat, mihin he käyttivät, miten tavalliset ihmiset ja virkamiehet söivät
Nykyään ihmiset tietävät hyvin, mikä on ruokakori, keskipalkka, elintaso ja niin edelleen. Varmasti myös esi -isämme miettivät tätä. Kuinka he elivät? Mitä he voisivat ostaa ansaitsemallaan rahalla, mikä oli tavallisimpien elintarvikkeiden hinta, kuinka paljon asuminen suurissa kaupungeissa maksoi? Lue materiaalista, mikä oli "elämä tsaarin alla" Venäjällä ja mikä oli ero tavallisten ihmisten, armeijan ja virkamiesten välillä