Humalan historia Venäjällä: Ivan Julman "Tsarevin tavernasta" Nikolai II: n "kuivaan lakiin"

2024 Kirjoittaja: Richard Flannagan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 00:04

Juopumus on valtava sosiaalinen ongelma, jonka kanssa Venäjä on kamppaillut pitkään eikä aina onnistuneesti. On jopa mielipide, että venäläiset juovat enemmän kuin kukaan muu maailmassa, että tämä on heidän geneettinen ominaisuus. Onko näin? Ja onko Venäjä aina ollut juopuneen huijauksen personifikaatio?

Muinainen Venäjä - päihdyttävät juomat

Muinaisina aikoina Venäjällä alkoholijuomia, tai oikeammin, yksinomaan päihtyneitä juomia käytettiin harvoin hautajaisissa, peleissä, juhlissa. Lisäksi suosituimpia olivat sima, olut ja mash, jotka valmistettiin hunajan perusteella ja jotka eivät siksi olleet niin päihtyneitä kuin virkistäviä. Viinirypäleistä valmistettu viini alkoi juoda vasta 10. vuosisadalta, jolloin se tuli Bysantista.

Kaikki lapsuudessa lukivat venäläisiä kansantarinoita, joten sanonta hunajasta ja oluesta, joka virtaa ja virtaa viikset alas, mutta ei koskaan päässyt suuhun, on kaikille tuttu. Mitä oli ilmauksen "ei suuhun" alla? Ja asia on, että päihtyneitä juomia ei juotettu juuri sellaisenaan, vaan ne tarjoiltiin miellyttäväksi lisäksi runsaaseen ateriaan.

Juomia oli paljon ja ne olivat kaikki herkullisia. Vladimir Suuren hallituskaudesta lähtien ja 1500 -luvun puoliväliin saakka he käyttivät päihdyttäviä juomia, jotka perustuivat käymiseen tarkoitettuun hunajaan tai rypälemehuun. Nämä olivat kvass, seula, koivu, hunaja, viini, olut, väkevä juoma, jotka mainittiin edellä ja joista tuli kansallisia juomia sima ja braga.

On huomattava, että ei ole kirjallista näyttöä siitä, että juopumusta pidettäisiin vakavana sosiaalisena ongelmana muinaisessa Venäjällä. Kiovan Venäjän aikojen vanhat ihmiset kehottivat nuoria juomaan viiniä huvin vuoksi, mutta ei saadakseen paljon humalaa: "juo, mutta älä juopu."

Uskotaan, että Kiovan suurherttua Vladimir valitsi ortodoksian Venäjän uskonnoksi, koska se ei suoraan kieltänyt päihdyttäviä juomia.

"Humalaisen aikakauden" alku

Nykyään monet ulkomaalaiset yhdistävät Venäjän vodkaan. Kun tämä juoma ilmestyi kaikkialle, on mahdotonta sanoa. On kuitenkin joitain asiakirjoja, joista löydät tietoa siitä, että 1500 -luvun jälkipuoliskolla ruisin jalostus alkoi Venäjällä, he oppivat valmistamaan puhdasta alkoholia.

Hieman aikaisemmin, vuonna 1533, Ivan Kauhea antoi käskyn avata Tsarevin taverna, josta tuli maan ensimmäinen juomalaitos. 1400 -luvun alku Venäjällä oli leimallista sellaisten juomien kuin leivän, keitetyn ja kuuman viinin ilmestymisestä. Ja nämä eivät olleet enää vaarattomia päihdyttäviä juomia, jotka oli valmistettu rypäleistä tai hunajasta, vaan todellinen kuun loiste, joka saatiin tislaamalla.

Tavallisilla ihmisillä ei ollut varaa juoda joka päivä, kuten tsaarin oprichnikit tekivät. Työväki nautti alkoholista pyhäviikolla, joulupäivänä, Dmitrovin lauantaina. Ensimmäiset yritykset taistella humalan kanssa kuuluvat samaan aikaan: jos tavallinen mies juopui väärään aikaan, häntä lyötiin armottomasti batoteilla, ja se, joka ylitti kaikki rajat, oli vankilassa.

Jos pidämme juopottelua keinona tehdä voittoa, tämä ilmiö alkoi levitä Ivan Kauhean aikana. Muutaman vuoden kuluttua ensimmäisen tsaarin tavernan "käynnistämisestä" kului, ja vuonna 1555 tsaari salli tavernojen avaamisen kaikkialla Venäjällä. Näyttää siltä, että mitään todella kauheaa ei tapahtunut, mutta ruokaa ei tarjoiltu näissä laitoksissa, ja oli kiellettyä tuoda sitä mukanasi. Mies, joka ryntäsi alkoholin juomaan alkoholia ilman välipalaa, saattoi pudottaa kaiken, mitä hänellä oli mukanaan päivässä, suoraan vaatteisiinsa.

Vauhdin kehittymisen sysäyksen antoi myös se, että kaikki talonpojat, tavalliset ihmiset ja kaupunkilaiset olivat virallisesti kiellettyjä tuottamasta huumaavia juomia ja kuun loistoa kodeissaan. Luonnollisesti ihmiset alkoivat käydä juomalaitoksissa yhä useammin. Humalainen aikakausi alkoi, kun tavernat saivat valtavia voittoja, jotka menivät valtion (Tsarev) kassaan.

Boris Godunov vaikutti humalan kehittymiseen, jonka alaisuudessa kaikki tavernat suljettiin armottomasti Venäjän alueella, jossa ei tarjoiltu alkoholia vaan myös ruokaa. Valtion monopoli vodkakaupassa laillistettiin. Vuonna 1598 tsaari antoi asetuksen, jonka mukaan yksityishenkilöillä ei ole oikeutta käydä kauppaa vodkalla missään olosuhteissa. Kului vain sata vuotta, ja juopumus tarttui Venäjään raudalla kädellään kurkusta.

Preussin diplomaatti Adam Olearius, joka loi kuuluisan "Muscovy -matkan kuvaukset", sanoi, että hän oli hämmästynyt kadulla makaavien juoppojen määrästä. Joivat miehet ja naiset, nuoret ja vanhat, papit ja maalliset ihmiset, tavalliset ihmiset ja tittelihenkilöt. Valitettavasti sellaisilla Venäjän kansallisilla piirteillä kuin vieraanvaraisuus oli tärkeä rooli humalan leviämisessä. Venäjällä oli tapana ottaa vieras sydämellisesti vastaan aterian ja alkoholin kanssa. Jos vieras pystyi juomaan kaiken, mitä hänelle kaadettiin, häntä kohdeltiin paremmin kuin sitä, joka joi "pahaa". Tämän totesi diplomaatti Peter Petrei Moskovan aikakirjoissaan.

Taistelu humalaa vastaan

Päihtymyksen vastaisen taistelun alku voidaan lukea vuonna 1648, jolloin alkoivat niin sanotut tavernamellakat. Syy oli yksinkertainen: tavalliset ihmiset eivät yksinkertaisesti voineet maksaa kaikkia velkojaan siitä, mitä he olivat juoneet näissä laitoksissa. Tavernien omistajat eivät myöskään halunneet jäädä jälkeen, joten tavernavodka huononi laadustaan. Mellakat olivat niin voimakkaita, että niitä ei ollut mahdollista tukahduttaa ilman sotilaallista voimaa.

Tätä tosiasiaa ei ohittanut tsaari Aleksei Mihailovitš, joka kutsui vuonna 1652 koolle Zemsky Soborin, joka sai historiallisen nimen "tavernoja käsittelevä katedraali". Tuloksena oli asetus, jolla rajoitettiin juomapisteiden määrää Venäjällä ja määritettiin alkoholin myynnin kielletyt päivät. Minun on sanottava, että heitä oli paljon, jopa 180. Tsaari kielsi myös vodkan myynnin luotolla. Tämän tuotteen hintoja on korotettu jopa kolme kertaa. Yksi henkilö voi ostaa vain yhden lasin vodkaa, jonka tilavuus oli silloin 143,5 grammaa.

Patriarkka Nikon, jolla on suuri vaikutus tsaariin, vaati alkoholin myynnin kieltämistä "pappeille ja munkkeille". Kirkossa luettiin saarnoja siitä, että humala on synti ja haittaa terveydelle. Tällä oli myönteinen vaikutus, juoppoihin alkoi muodostua negatiivinen asenne, eikä niin suvaitsevainen kuin ennen.

Kaikki olisi hyvin, jos kuninkaan asetusta noudatettaisiin kiistattomasti monien vuosien ajan. Ei, niin ei tapahtunut. Tavernojen määrä ei vähentynyt, ja muut asetuksen lausekkeet toimivat noin seitsemän vuoden ajan.

Valitettavasti taloudelliset hyödyt eivät mahdollistaneet alkoholikaupan jyrkkää supistamista. Kun vodka etenee nopeasti alaspäin, valtion edut ovat suuremmat. Kuitenkin ennen Pietarin 1 valtaan tuloa juoppoiksi tulivat pääasiassa köyhät ihmiset, jotka nauttivat alkoholia tavernoissa. Kauppiaat ja aristokraatit voivat nauttia kotona viinistä runsaalla välipalalla, koska heidän joukossaan oli huomattavasti vähemmän humalaisia.

Pietari I yritti myös taistella humalassa. Hän määräsi esimerkiksi antamaan yli 7 kg painavia mitaleja ja jakamaan ne kaikille, jotka olivat nähneet juomisen. Tällaista mitalia oli käytettävä seitsemän päivän ajan, sen poistaminen oli kiellettyä.

Kampanja raittiuteen ja sen tuloksiin

Vuonna 1914 aloitettiin raittiuskampanja. Kuninkaallisen asetuksen mukaisen mobilisaation aikana alkoholin myynti oli ehdottomasti kielletty. Tämä oli sama kielto, josta puhutaan paljon nykyään. Hieman myöhemmin paikallisyhteisöt saivat oikeuden itsenäisesti päättää, käyvätkö alkoholia kauppaa vai eivät.

Vaikutus ylitti kaikki odotukset. Tsaarin asetusta tuettiin useimmilla alueilla, ja vain vuoden aikana alkoholijuomien kulutus väheni 24 kertaa. Alkoholipsykoosiin diagnosoitujen potilaiden määrä väheni, poissaolojen ja "humalaisten" vammojen määrä väheni. Humalavastaisia agitaatiokampanjoita käynnistettiin laajalti.

Tämä ei kuitenkaan kestänyt kauan. Vähitellen saavutetut vaikutukset alkoivat häipyä, kotitekoinen panimot ja salaisen alkoholin tuotanto lisääntyivät dramaattisesti.

Alkoholin tuotanto jatkui, ja sen varastoinnissa oli ongelma. Ministerineuvosto kielsi sen syyskuussa 1916, ja tuotteen varastot piti tuhota, mikä johti valtion tulojen huomattavaan laskuun.

Kiellosta aiheutuneiden tappioiden korvaamiseksi korotettiin veroja. Polttopuut ja lääkkeet, tulitikut ja suola, tupakka, sokeri ja tee - kaikki nousi. Matkustaja- ja rahtimaksuja korotettiin. Ja ihmiset jatkoivat ajamista kuun kanssa ja juomista.

Juopumus alkoi vallata paitsi tavallisia, myös aatelisia, älymystöä. Niin kutsutut zemstvo-husaarit (tukipalvelun työntekijät, jotka eivät osallistuneet vihamielisyyksiin) kääntyivät voimalla ja päälaella varastamalla ja spekuloimalla alkoholilla. Kaupunginvaltuustojen ja zemstvosin välillä syntyi taistelu vaikutusvallan laajentamisesta, joka tapahtui raittiuden yrityksen lipun alla, mikä muutti kuivasta laista syyn Venäjän keisarikunnan sosioekonomisen tilanteen heikentämiseen.

Ja teeman jatkona tarina miksi Neuvostoliitossa he joivat paljon Brežnevin aikana ja kuinka he taistelivat alkoholismia vastaan "perestroikassa"